[ 主持人]:各位網(wǎng)友,大家好!歡迎點擊鹽城市人民政府網(wǎng)站參加我們的在線訪談活動。今天主要介紹我市食品安全治理提升工作情況。我們邀請到鹽城市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長徐文龍與大家在線交流。徐局長,歡迎您!先請您跟我們的各位網(wǎng)友打個招呼。[2025-09-10 15:00:02 ]
[徐文龍]:各位網(wǎng)友,大家好!我是鹽城市市場監(jiān)督管理局徐文龍,很高興有這個機會和大家進行交流。借此機會,也向長期以來一直關(guān)注、關(guān)心我市食品安全工作的網(wǎng)友們及廣大市民表示衷心的感謝!歡迎大家踴躍發(fā)言和提問。[2025-09-10 15:02:41 ]
[ 主持人]:徐局長,您能不能先給咱們介紹一下我市食品安全治理工作情況?[2025-09-10 15:04:21 ]
[徐文龍]:近年以來,我市認真學習貫徹習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述,深入踐行以人民為中心的發(fā)展思想,全力推進食品安全治理能力提升,全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。一是健全治理體系。嚴格落實屬地管理責任,建立健全分層分級、精準防控工作機制,我市2項做法被國務(wù)院食安辦簡報刊載推廣,6項做法入選全省典型案例。嚴格落實部門監(jiān)管責任,成立市質(zhì)量發(fā)展和食品藥品安全委員會,組織各部門圍繞加強全鏈條監(jiān)管目標,持續(xù)提高依法監(jiān)管、科學監(jiān)管和全程監(jiān)管水平。嚴格落實企業(yè)主體責任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)全面落實“三類人、三件事、三本賬”制度。[2025-09-10 15:06:13 ]
[徐文龍]:二是堅持全程監(jiān)管。注重源頭嚴防,全市化肥、農(nóng)藥使用量較2020年末分別下降2.5%、3%以上,強化重點行業(yè)重金屬污染防治,超額完成“十四五”規(guī)劃減排5%的目標任務(wù)。強化生產(chǎn)經(jīng)營管理,實施分類監(jiān)管、分級檢查,檢查食品生產(chǎn)主體1791家、食品銷售主體23446家,對發(fā)現(xiàn)的問題落實整改到位。出臺《農(nóng)村集體聚餐》鹽城市地方標準,制定落實《鹽城市餐廚廢棄物管理實施辦法》,推動全市餐廚廢棄物收運處置體系整體安全、穩(wěn)定、有序運行。加強風險監(jiān)測,聚焦重點時段、重點品種開展食品監(jiān)督抽檢,共抽檢63819批次,不合格1752批次,全部按時核查處置到位。[2025-09-10 15:08:26 ]
[徐文龍]:三是突出問題治理。強化底線思維,堅持問題導向,靶向治理,深入開展食品安全突出問題專項整治行動,依法打擊違法違規(guī)行為。聚焦食品領(lǐng)域摻雜摻假、以次充好、幽靈外賣、違法廣告、非法使用添加劑等突出問題,組織開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升、“校園餐”治理、農(nóng)村假冒偽劣食品整治、餐飲質(zhì)量安全提升等專項行動,共查辦食品違法案件2099起。[2025-09-10 15:10:24 ]
[徐文龍]:四是注重綜合施策。強化宣傳引導,舉辦全民營養(yǎng)周、科普日等活動,向社會公益事業(yè)團體捐贈抽檢合格備份食品價值達16萬余元,推動食品法律法規(guī)進學校、進醫(yī)院、進社區(qū)、進企業(yè)。強化社會監(jiān)督,開發(fā)運用“食安鹽城 你點我檢”平臺,發(fā)布1000余批次檢驗結(jié)果。強化企業(yè)“吹哨人”、社會公眾、新聞媒體監(jiān)督,努力營造食品安全社會治理良好氛圍。[2025-09-10 15:12:02 ]
[ 主持人]:網(wǎng)友平安提問:能否請局長介紹一下,今年市場監(jiān)管局在加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管方面采取了哪些措施?[2025-09-10 15:14:25 ]
[徐文龍]:一是壓實市場及經(jīng)營者主體責任。對全市263個農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場全面實行掛鉤聯(lián)系制度,張貼發(fā)布《致廣大農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場開辦者、食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者的一封信》,組織農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場開辦者、經(jīng)營戶簽訂農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議,完善風險管控清單,督促落實進貨查驗、索證索票制度,全力推動主體責任落實。[2025-09-10 15:16:16 ]
[徐文龍]:二是嚴格準出準入銜接。實行重點食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)批市場“批批檢”,農(nóng)貿(mào)市場“天天檢”、其他品種檢測周覆蓋制度,共快檢水產(chǎn)品15.9萬批次,檢出陽性642批次全部溯源調(diào)查、閉環(huán)處置。每天對263個農(nóng)貿(mào)(農(nóng)批)市場和11個水產(chǎn)品集中交易集散地開展晨檢夜查,將多批次法檢不合格水產(chǎn)品來源地列為“高風險地區(qū)”,采取“重點關(guān)注、嚴格把關(guān)”措施。[2025-09-10 15:18:43 ]
[徐文龍]:三是健全聯(lián)動治理機制。加強與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門協(xié)作,健全風險會商機制,與農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門共建200多名經(jīng)紀人名錄庫。建立“一移送兩通報”制度,組織四輪“四不兩直”督查,發(fā)現(xiàn)問題140個,下發(fā)提醒敦促函30份,向?qū)俚剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)管等部門移送法檢不合格線索56條,通報快檢陽性、承諾達標合格證開具不規(guī)范信息353條。[2025-09-10 15:21:01 ]
[徐文龍]:四是加大執(zhí)法辦案力度。堅持依法行政,對重點違法行為嚴厲打擊,保持高壓態(tài)勢,截至目前全市共查辦案件251起,其中立案查處未落實主體責任的農(nóng)貿(mào)市場7個、未執(zhí)行索證索票制度的經(jīng)營者68戶。同時強化柔性執(zhí)法和包容審慎監(jiān)管,辦理輕罰免罰案件101件,堅決防范“過罰不當、小過重罰”等問題的發(fā)生。[2025-09-10 15:23:05 ]
[ 主持人]:網(wǎng)友歲月靜好提問:今年7月份,甘肅天水幼兒園發(fā)生嚴重的鉛中毒事件,再次敲響了校園食品安全的警鐘。市市場監(jiān)管局在守護我市校園食品安全方面,今年來開展了哪些工作,有什么具體舉措?[2025-09-10 15:24:02 ]
[徐文龍]:?一是抓好主體責任落實。組織全市學校簽訂了食品安全承諾書,在配齊配強食品安全總監(jiān)和食品安全管理員的基礎(chǔ)上,嚴格落實食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。8月份聯(lián)合市教育局開展全市中小學校園食品安全管理工作培訓,制定“八個一”工作清單,讓食品安全管理人員成為會干事的明白人。[2025-09-10 15:26:05 ]
[徐文龍]:?二是開展靶向監(jiān)督檢查。堅持問題導向,針對餐飲具清洗消毒不徹底、病媒生物“三防”設(shè)施不完備、臺賬資料不健全等突出問題,組建聯(lián)合檢查組,檢查學校食堂、集體用餐配送單位、校園及周邊食品經(jīng)營者4001家次,排查發(fā)現(xiàn)風險隱患3346個,督促安裝“三防”設(shè)施2601個,整改率達100%。[2025-09-10 15:29:46 ]
[徐文龍]:?三是強化執(zhí)法辦案力度。錨定“切實解決一批群眾身邊的實際問題,查辦一批行政違法案件”的目標要求,校園食品安全違法違規(guī)行為堅持嚴查快處。去年以來,共查辦校園食品安全領(lǐng)域案件116件,公布典型案例5起,并向紀檢部門移交線索19條,有效形成震懾作用。四是推進智慧監(jiān)管建設(shè)。全市中小學及幼兒園食堂“明廚亮灶”覆蓋率已達100%。持續(xù)推進推廣智慧監(jiān)管迭代升級,優(yōu)化日常監(jiān)管方式和手段,在全市推廣大豐、東臺食品安全數(shù)“智”監(jiān)管模式,拓展無感式介入、可視化檢查、透明化感知的監(jiān)管場景,提升監(jiān)管服務(wù)效能。[2025-09-10 15:33:06 ]
[ 主持人]:網(wǎng)友天天如歌提問:今年3月27日江蘇省第十四屆人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議對《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》進行了修正,能否請您介紹一下我市食品小作坊的監(jiān)管工作相關(guān)情況?[2025-09-10 15:34:02 ]
[徐文龍]:?食品小作坊,是指具有固定生產(chǎn)加工場所、生產(chǎn)規(guī)模較小、從業(yè)人員較少、生產(chǎn)條件簡單的食品生產(chǎn)者,但是不包括食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者。食品小作坊雖然小,但是對產(chǎn)出的產(chǎn)品的要求并不低,很多質(zhì)量標準和食品生產(chǎn)企業(yè)一樣都要符合國家標準。我市目前共有食品小作坊1052戶,產(chǎn)品包括肉制品、豆制品、糕點等18個大類。[2025-09-10 15:37:00 ]
[徐文龍]:針對少數(shù)食品小作坊存在的進貨查驗不嚴格、生產(chǎn)記錄不完善等問題,我市正在開展食品小作坊質(zhì)量安全提升行動,檢查食品小作坊715家次,對檢查發(fā)現(xiàn)的問題及時督促整改,指導幫扶一批小作坊改造升級,切實提高食品小作坊產(chǎn)品質(zhì)量。推動濱海開展食品小作坊集中加工區(qū)、響水開展粉絲小作坊樣板建設(shè),指導阜寧建設(shè)“小微企業(yè)共享檢驗室項目”,持續(xù)提升食品小作坊硬件設(shè)施和管理水平。[2025-09-10 15:39:05 ]
[ 主持人]:各位網(wǎng)友,由于時間關(guān)系,我們今天的在線訪談活動馬上就要結(jié)束了。感謝大家的熱情參與,感謝徐局長。[2025-09-10 15:40:02 ]
[徐文龍]:很高興今天和廣大網(wǎng)友做交流,歡迎大家今后繼續(xù)關(guān)心、支持我市食品安全治理提升工作,也請大家對我們的工作多提寶貴意見。下步工作中,我局將深入學習習近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要論述和對江蘇工作重要講話重要指示精神,全面貫徹中央、省市食品安全工作部署,按照“四個最嚴”要求,組織開展食品安全治理能力提升三年行動,深入推進重點問題整治,持續(xù)提升食品安全全鏈條治理能力,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。謝謝大家![2025-09-10 15:42:02 ]
[ 主持人]:今天在線訪談到此結(jié)束,下期節(jié)目再見。對于網(wǎng)友提出的問題,訪談結(jié)束后可以在“鹽城市人民政府網(wǎng)站——在線訪談”欄目中查閱訪談實錄;其他沒有來得及解答的問題,鹽城市人民政府網(wǎng)將以“訪談回聲”形式發(fā)布問題答復,希望大家繼續(xù)關(guān)注鹽城市人民政府網(wǎng)站。[2025-09-10 15:43:49 ]